Kandungan Nutrisi Dalam Kubis dan Cara Konsumsinya
Salah satu kandungan nutrisi dalam kubis yang sangat penting adalah serat. Serat dalam kubis dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit. Serat bekerja dengan cara meningkatkan massa tinja sehingga mempermudah proses pembuangan limbah dari tubuh. Kandungan serat dalam kubis juga membantu menjaga bakteri baik di usus, yang merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.
2. Vitamin C: Antioksidan Alami
Kubis merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin C dikenal sebagai antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari …