Tips dan Ide Masakan Daging Kurban untuk Keluarga
Gulai Daging
Gulai merupakan sajian berkuah kental yang kaya akan rempah. Untuk membuat gulai daging kurban, pertama-tama tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, dan rempah-rempah lainnya. Setelah bumbu harum, masukkan potongan daging dan aduk hingga rata. Tambahkan santan, serai, daun salam, dan asam kandis. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. Hidangan ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Sop Daging
Sop daging adalah pilihan yang tepat untuk ide …